Składniki
- 100 g (1 szklanka) mąka groszkowa
- ½ łyżeczki soli
- pieprz do smaku
- ¾ szklanki wody
- 200 g jarmużu
- olej do smażenia
Sposób przygotowania
Jarmuż umyj i pokrój na kawałki ok. 5 cm. Z reszty składników przygotuj ciasto o konsystencji naleśnikowej. Rozgrzej tłuszcz na patelni. Maczaj kawałki jarmużu w cieście, smaż do złotobrązowego koloru z obu stron.
