Składniki
- 750 g ziemniaków
- cebula
- 5 łyżek oliwy z oliwek
Sposób przygotowania
Ugotuj ziemniaki w wodzie z solą. Na patelni na rozgrzanym oleju podsmaż posiekaną cebulę.
Dodaj do
ziemniaków.
Kolorowe dodatki do puree
- do zielonego: zmiksuj mały pęczek szpinaku
(ok. 150 g) z odrobiną wody - do czerwonego: 3 ugotowane marchewki
i 1 surową paprykę zmiksuj z odrobiną wody - do różowego: ½ ugotowanego buraka zmiksuj
z odrobiną wody
